Leite Vegetal de Linhaça

Leite de linhaça

Para preparar 1 copo de leite,

 meça 2 colheres de sopa 

de linhaça para cada copo de leite

 que irá preparar

(para crianças, utilize apenas 1 colher de sobremesa para cada copo); 

lave os grãos em uma peneira,

 cubra os com água 

e deixe de molho em um recipiente de vidro 

ou cerâmica, 

ideal, entre 2 a 4 horas.  

Após este período, 

bata-os bem no liquidificador 

com um copo de água filtrada, 

e coe-os em uma peneira.