Óleo coco caseiro ( I )

INGREDIENTES

• 3
  polpas de cocos médios maduros sem a película escura
• 4
  xícaras de água do coco

MODO DE PREPARO

1. Bata os ingredientes no liquidificador até virar uma pasta.
2. Coe com o auxílio de um tecido ou um coador de pano sem resíduos.
3. Coloque em um pote de vidro e deixe descansar em ambiente escuro por 48 horas.
4. Passe para uma garrafa de plástico por mais 6 horas em ambiente claro.
5. Depois disso, você irá perceber que o óleo fica na parte superior e água e resíduos vão para a parte de baixo da garrafa
6. Para facilitar a retirada, coloque na geladeira até que endureça, corte a garrafa e retire o óleo.